风筝城主 发表于 2012-7-18 14:05:08

吃饭也有大讲究 餐桌礼仪不可少

                                                                     中国餐桌上的礼仪归结以下几点:
      第 一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。
       第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.。
       第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.。
       第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按 中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.。
      第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
    第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.。
    第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
    第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。
第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

蚂蚁 发表于 2012-7-18 14:08:01

学习了,好帖子

潦草 发表于 2012-7-18 14:51:13

这也是星子的风俗

zbhua584520 发表于 2012-7-18 16:29:33

看看也好啊

果然 发表于 2012-7-18 16:46:50

一句话 先宾后主

文质彬彬 发表于 2012-7-18 16:54:41

吃饭是件很轻松的事,说的像是在受罪,注意这个注意那个,还不要打嗝,谁会故意打嗝啊,无稽之谈!

Lus疯狂的@蚂蚁 发表于 2012-7-18 18:01:41

中国是饮食大国,当然要有讲究啰!哪能瞎搞!{:soso__7187015644473728302_2:}

雪花 发表于 2012-7-18 18:07:13

好多的不能啊。。。
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